芸豆角怎麼炒

日期:2024-05-22 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 輔料:蔥5克,姜5克,蒜10克,鹽2勺,醬油三鮮)1勺,味精2克,香油2克,花生油3勺。放入芸豆角,翻炒均勻後放入醬油。芸豆角稍稍變色,變蔫就可以放入熘好的肉,翻炒幾下加味精和香油就可以了。

芸豆角怎麼炒

1、準備好用料。主料:芸豆400克,豬肉瘦)50克。輔料:蔥5克,姜5克,蒜10克,鹽2勺,醬油三鮮)1勺,味精2克,香油2克,花生油3勺。

2、芸豆角洗淨擇好,用手掰成小段。準備好蔥末、蒜末和薑末。豬瘦肉熘好備用。

3、鍋內放入花生油,放蔥、姜、蒜煸香。

4、放入芸豆角,翻炒均勻後放入醬油。倒入開水,稍沒過芸豆角。

5、放入鹽以後翻炒一下,蓋上鍋蓋將豆然燜熟。

6、芸豆角稍稍變色,變蔫就可以放入熘好的肉,翻炒幾下加味精和香油就可以了。