雜麵窩窩的醬做法

日期:2024-05-13 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 油鍋燒熱,蔥、姜、蒜炒香後,加入五花肉末煸炒至8成熟,放入香菇末翻炒。將兩包醬料同時放入,加1碗水拌勻後蓋上蓋子小火燒20分鐘即可。吃的時候,麵條兒最好過涼水,醬放在麵條上,再加入菜碼兒、蔥花。

雜麵窩窩的醬做法

1、油鍋燒熱,蔥、姜、蒜炒香後,加入五花肉末煸炒至8成熟,放入香菇末翻炒。

2、加入黃酒去腥,再加入生抽、老抽翻炒。

3、將兩包醬料同時放入,加1碗水拌勻後蓋上蓋子小火燒20分鐘即可。

4、吃的時候,麵條兒最好過涼水,醬放在麵條上,再加入菜碼兒、蔥花。