棗卷的做法是什麼
最佳答案 最好把棗煮熟用。發酵後，下20個面劑，揉搓成長條，壓扁成餅。蒸鍋水沸後，上置蒸籠，排入紅棗卷生坯，蒸約20分鐘即可。
1、酵母粉用水劃開加入麵粉揉成麵糰，然後發酵。
2、紅棗洗淨備用。最好大小均勻。最好把棗煮熟用。
3、發酵後，下20個面劑，揉搓成長條，壓扁成餅。
4、在兩端按上四枚紅棗，疊壓成卷形。
5、蒸鍋水沸後，上置蒸籠，排入紅棗卷生坯，蒸約20分鐘即可。
棗卷的做法是什麼
最佳答案 最好把棗煮熟用。發酵後，下20個面劑，揉搓成長條，壓扁成餅。蒸鍋水沸後，上置蒸籠，排入紅棗卷生坯，蒸約20分鐘即可。
1、酵母粉用水劃開加入麵粉揉成麵糰，然後發酵。
2、紅棗洗淨備用。最好大小均勻。最好把棗煮熟用。
3、發酵後，下20個面劑，揉搓成長條，壓扁成餅。
4、在兩端按上四枚紅棗，疊壓成卷形。
5、蒸鍋水沸後，上置蒸籠，排入紅棗卷生坯，蒸約20分鐘即可。