怎麼品乾紅葡萄酒
最佳答案 搖晃葡萄酒可以提高酒強度,如果搖晃的動作得當,醒好的葡萄局口感會讓你周圍的人驚歎不已。搖晃葡萄酒還可以觀察葡萄酒的掛杯現象。中等至明顯烈度的葡萄酒其實不需要聞得那麼用力,但其他葡萄酒一開始可能有點害羞”。
1、觀察。檢查杯子裡的葡萄酒可以幫助我們判斷葡萄酒的味道和口感。透過葡萄酒的色澤深淺和香味的濃度可以推算出它的年份、酒體和整體風格。隨著陳釀時間的增長,白葡萄酒的色澤會逐漸變深,而紅葡萄酒則會褪色。
2、搖晃。搖晃葡萄酒是使葡萄酒透氣和醒酒的必要條件。這一誘人的藝術行為意味著葡萄酒的複雜性。搖晃葡萄酒可以提高酒強度,如果搖晃的動作得當,醒好的葡萄局口感會讓你周圍的人驚歎不已。搖晃葡萄酒還可以觀察葡萄酒的掛杯現象。
3、聞/嗅。不要害怕把鼻子都埋進杯裡。中等至明顯烈度的葡萄酒其實不需要聞得那麼用力,但其他葡萄酒一開始可能有點害羞”。在這些情況下,回到第2步,花些時間醒酒。你會聞到專屬於你葡萄酒的香氣。
4、小口戳飲。真正品嚐葡萄酒需要等上一段時間,但這往往是值得等待的。此外,前面的所有步驟都應該讓你對葡萄酒的口感有一個很好的概念。