怎樣做乾燒魚
最佳答案 黃魚洗淨切花刀,熱鍋倒油,將黃魚放入鍋中煎至兩面金黃盛出。鍋中重新倒油,放入肥肉丁中小火煸炒出油,轉小火倒入郫縣豆瓣醬翻炒。倒入黃油、生抽、熱水、白糖、醋大火將湯汁燒開,轉中小火蓋蓋燜3分鐘即可。
1、黃魚洗淨切花刀,熱鍋倒油,將黃魚放入鍋中煎至兩面金黃盛出。
2、鍋中重新倒油,放入肥肉丁中小火煸炒出油,轉小火倒入郫縣豆瓣醬翻炒。
3、再放入蔥、姜、蒜末、香菇丁、冬筍丁、胡蘿蔔、豌豆、玉米粒、黃魚。
4、倒入黃油、生抽、熱水、白糖、醋大火將湯汁燒開,轉中小火蓋蓋燜3分鐘即可。
上一篇:銀耳雪梨紅棗湯的禁忌是什麼
下一篇:酸枝木手串怎麼保養