怎樣做美味的豆腐土豆炒火腿

最佳答案 第三、 準備適量蒜和姜，洗淨後切片，炒鍋中放入適量油，油熱後，將薑片，蒜片放入鍋中炒香。

第一、 準備食材，一個土豆；適量老豆腐；一根火腿腸，去除外衣，切成小丁。

第二、 將土豆去皮，然後切成小丁兒，洗去澱粉備用，將老豆腐，洗淨後也切成小塊兒備用。

第三、 準備適量蒜和姜，洗淨後切片，炒鍋中放入適量油，油熱後，將薑片，蒜片放入鍋中炒香。

第四、 將準備好的土豆塊倒入鍋中翻炒均勻，然後將火腿腸也倒入鍋中，與土豆一起翻炒。

第五、 豆腐非常容易熟，可以後放，放好後，攪拌均勻。

第六、 可以加入適量鹽，雞精，五香粉，這個可以根據個人的口味進行新增。

第七、 加入少許生抽上色，然後再加入少許清水，防止粘鍋。

第八、 炒熟後，出鍋裝盤，準備少許香菜，洗淨後放在盤中，就可以吃了，真的特別美味，家裡人都非常喜歡。