怎樣做美味的芹菜胡蘿蔔炒香菇

最佳答案 第六、 將焯好水的香菇也放入鍋中，與芹菜胡蘿蔔一起翻炒。

第一、 準備一根胡蘿蔔，適量芹菜，洗淨後備用，再準備適量的幹香菇，用清水泡發，備用。

第二、 將胡蘿蔔去皮後，切成小段，再將芹菜斜刀切成小段，再將泡發好的幹香菇切成小丁備用。

第三、 鍋中燒開水，水開後分別將胡蘿蔔，芹菜，香菇放入鍋中焯水，

第四、 焯水好之後，撈出備用。

第五、 準備適量蒜切片，鍋中放入適量油，油熱後放入蒜片爆香，再將焯好水的胡蘿蔔和芹菜放入鍋中，翻炒均勻。

第六、 將焯好水的香菇也放入鍋中，與芹菜胡蘿蔔一起翻炒。

第七、 放入適量鹽，雞精，五香粉，這個大家可以根據自己的口味來進行新增。

第八、 再放少許生抽和香醋，攪拌均勻，就可以了，因為食材已經焯水過了，所以很容易熟的，。

第九、 出鍋裝盤就可以吃了，美味營養，家裡人都非常喜歡。