竹蓀怎麼泡發圖解
最佳答案 接著,你需要浸泡竹蓀了,把幹竹蓀放入淡鹽水中浸泡十分鐘。這時候,你需要把竹蓀的菌蓋頭剪掉,竹蓀的菌蓋頭是氣味的來源,是必須把它剪掉的。剪掉竹蓀的菌蓋頭之後,你需要重新換一盤清水,然後把剛剛浸泡的竹蓀放到清水裡,然後進行竹蓀花冠清理。
1、準備淡鹽水,然後用湯碗接一碗清水,放入少量食鹽,溶化;接著,你需要浸泡竹蓀了,把幹竹蓀放入淡鹽水中浸泡十分鐘。
2、十分鐘後,竹蓀已經變軟。這時候,你需要把竹蓀的菌蓋頭剪掉,竹蓀的菌蓋頭是氣味的來源,是必須把它剪掉的。
3、剪掉竹蓀的菌蓋頭之後,你需要重新換一盤清水,然後把剛剛浸泡的竹蓀放到清水裡,然後進行竹蓀花冠清理。
4、清理竹蓀的花冠之後,你要用清水,反覆清洗竹蓀殘餘的網狀花冠以及竹蓀中的泥沙就可以了。
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