紫菜包飯的做法

日期:2024-05-07 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 鍋中刷薄油,倒入蛋液,攤成蛋皮後取出,用刀切成條狀,放入盤中備用,把胡蘿蔔切片,再切成胡蘿蔔絲。鍋中放少許油,倒入胡蘿蔔絲,小火炒至胡蘿蔔絲變軟,盛入盤中備用,黃瓜洗淨去掉頭尾,從中間剖開,再切成小條,鹽漬蘿蔔也切成小條,一起放入盤中備用。

紫菜包飯的做法

1、熟米飯中加入香油,適量鹽,一大匙熟白芝麻,拌勻備用,雞蛋打入碗中,攪打均勻。

2、鍋中刷薄油,倒入蛋液,攤成蛋皮後取出,用刀切成條狀,放入盤中備用,把胡蘿蔔切片,再切成胡蘿蔔絲。

3、鍋中放少許油,倒入胡蘿蔔絲,小火炒至胡蘿蔔絲變軟,盛入盤中備用,黃瓜洗淨去掉頭尾,從中間剖開,再切成小條,鹽漬蘿蔔也切成小條,一起放入盤中備用。

4、先鋪好竹簾,上面放一張紫菜,均勻的鋪上米飯,最上面一條不放米飯,依次放上黃瓜條和鹽漬蘿蔔條,放上肉鬆,再放胡蘿蔔絲。放上雞蛋皮,把竹簾輕輕捲起包住食材壓緊,把紫菜包飯捲起來,切成小塊即可完成。

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