車釐子一般什麼季節有

日期:2023-02-02 分類:食話食說 投稿:caodan

最佳答案 5-11月份。我國車釐子產量較少,市場上常見的車釐子多為美國或智利車釐子,而因車釐子儲存時間不長,上市時間會比成熟時間早1個月左右,一般美國車釐子多在5-6月份上市,少量高山地區產的車釐子在7-8月份上市,而智利的車釐子大多是11月份開始上市,基本人們一年四季都可以吃到車釐子。

車釐子一般什麼季節有

5-11月份。我國車釐子產量較少,市場上常見的車釐子多為美國或智利車釐子,而因車釐子儲存時間不長,上市時間會比成熟時間早1個月左右,一般美國車釐子多在5-6月份上市,少量高山地區產的車釐子在7-8月份上市,而智利的車釐子大多是11月份開始上市,基本人們一年四季都可以吃到車釐子。

怎麼判斷車釐子已經熟了:

看顏色:成熟的車釐子根據品種不同,外皮會呈現黑紅色、鮮紅色或黃色等不同顏色,色澤光鮮亮麗,晶瑩剔透,紅如瑪瑙,黃如凝脂,而未成熟的車釐子無亮麗的光澤,而且表皮顏色不均,色澤不夠紅豔。

嘗味道:成熟的車釐子嚐起來味道甜美,沒有明顯的酸澀味;而如果車釐子成熟度不夠,吃起來會有明的酸澀口感。