吃草魚有什麼好處

日期:2021-10-29 分類:食話食說 投稿:tanshuang

最佳答案 含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利。含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。

吃草魚有什麼好處

1、含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。

2、含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。

3、對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。

草魚:又名鯇魚、混子、草鯇、草包魚、草根魚、草青、白鯇。草魚,魚綱,鯉科,它與青魚是比較相近的魚種,體色則近於鯽魚的體色,有灰白,草黃和金黃等色。草魚與青魚,鱅魚,鰱魚並稱中國四大淡水魚。草魚以草為食,故北方飼養草魚也較多。草魚背部的顏色為黑褐色、鱗片邊緣為深褐色,胸、腹鰭為灰黃色,側線平直,肉白嫩,骨刺少,適合切花刀作菊花魚等造型菜。