吃話梅的好處
最佳答案 生津開胃：話梅有生津解乏，開胃消食的作用。緩解噁心嘔吐：話梅味酸鹹，可以生津止渴，刺激味蕾，適量食用有緩解暈車等不舒服的作用。
生津開胃：話梅有生津解乏，開胃消食的作用。
緩解噁心嘔吐：話梅味酸鹹，可以生津止渴，刺激味蕾，適量食用有緩解孕吐，暈車等不舒服的作用。
止痛：話梅由梅子製作而成，梅子益人，有止痛消腫之功效。
話梅選購技巧：
1、看標籤：挑選產品包裝上標籤標示完整正確的產品。要求產品名稱、配料、淨含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商地址及聯絡方式、營養成分表、產品標準號和生產許可證編號等標識完整正規。此時注意產品配料表的標識，食品新增劑種類越少越好。
2、看外形：不同加工方法大小不同，水分越多的果肉應越厚，同一包裝的優質話梅大小應均勻飽滿，個頭渾圓，表面沒有損傷。
3、看顏色：話梅的顏色有淺黃、金黃、棕紅等多種顏色，還分為有白霜和無白霜兩種。有白霜的產品，表面白霜應完整，無白霜的產品表面應有光澤。所有的優質產品色澤都是自然地，用手搓不會掉色。
4、聞氣味：產品開口後沒有二氧化硫的氣味以及其它異味，沒有濃郁的甜香味，否則都可能是不合格產品。
5、用手摸：首先是可以掐一下果肉，感受硬度，軟硬適中，果肉較厚的是優質的話梅，其次是要求話梅不粘手，表面不黏，粒粒乾燥分開。