吃芹菜有什麼作用
最佳答案 鎮靜安神：多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。養血補虛：芹菜含鐵量較高，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，可使目光有神，頭髮黑亮。清熱：常吃芹菜有助於清熱，面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
1、平肝降壓：菜含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2、鎮靜安神：多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。
3、養血補虛：芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
4、清熱解毒：常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
5、減肥：當嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，消耗的熱能遠大於芹菜給予的能量。