藍莓葡萄的功效與作用

日期:2023-01-15 分類:食話食說 投稿:lijie

最佳答案 保護眼睛、增強視力:藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。增強記憶:藍莓擁有極高的抗氧化劑,能改善短期記憶,提高老年人的平衡性和協調性等。

藍莓葡萄的功效與作用

一、藍莓的功效與作用

1、保護眼睛、增強視力:藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。同時更有加速視紫質樸再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。

2、增強免疫:藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品,可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功能,而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基,特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。

3、增強記憶:藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科學的飲食需要花青素,這有助於延緩衰老,如果選擇花青素,藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。

4、減緩衰老:天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中,藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。

5、降低膽固醇:藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。

二、葡萄的功效與作用

1、生津消食:在高溫天氣下,人體代謝、內分泌、體溫調節功能失調時,吃葡萄,能夠生津止咳,健胃消食,有效緩解口乾舌燥,食慾不振的情況。

2、緩解疲勞:葡萄中含有鉀、鎂、鈣等礦物質,這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在,能夠有效維持人體離子平衡,常吃葡萄能夠有效緩解神經衰弱,過度疲勞等症。

3、補血益氣:葡萄含糖分較多,其中的糖分主要是葡萄糖,容易被人體吸收,經常食用能明顯緩解氣血虛弱。

4、預防血栓:葡萄能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。

5、預防衰老:紫葡萄中含有大量的花青素和類黃酮,能對抗清除體內自由基的功能,具有顯著的防衰老作用。