綠茶的功效與作用

日期:2023-06-12 分類:食話食說 投稿:lijie

最佳答案 瘦身減脂:綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以減少脂肪細胞堆積。清口臭:綠茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,可以有效防止口臭。抗衰老:綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。

綠茶的功效與作用

1、抗衰老:綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。

2、抗菌:綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基,能夠再生人體內的高效抗氧化物質,從而保護和修復抗氧化系統,對增強機體免疫、對防癌、防衰老都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預防心腦血管疾病。

3、降血脂:綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇的含量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。綠茶含有黃酮醇,有抗氧化作用,可防止血液凝塊及血小板成團,可降低心血管疾病。

4、瘦身減脂:綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。

5、防齲齒、清口臭:綠茶含有氟,其中兒茶素有防治齲齒的作用,可以減少牙菌斑及牙周炎的發生。綠茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。