墨魚汁的功效與作用

日期:2021-10-31 分類:食話食說 投稿:田詩仙

最佳答案 增強免疫力:墨魚汁的主要成分是黑色素,是墨魚受到威脅時吐出的黑色汁液,其中含有豐富的巖藻糖的多糖-肽複合體,有利於增強自身的免疫系統。增進食慾:墨魚的黑囊部位,口感十分獨特,將其熬製成醬汁拌麵、拌飯味道都不錯,在一定程度上能刺激食慾。

墨魚汁的功效與作用

1、增強免疫力:墨魚汁的主要成分是黑色素,是墨魚受到威脅時吐出的黑色汁液,其中含有豐富的巖藻糖的多糖-肽複合體,有利於增強自身的免疫系統。

2、增進食慾:墨魚的黑囊部位,口感十分獨特,將其熬製成醬汁拌麵、拌飯味道都不錯,在一定程度上能刺激食慾。

3、抑制胃酸:墨魚汁中含有墨魚內殼含有的碳酸鈣,制酸能力比較強,能夠有效抑制胃酸過多,還能夠緩解胃疼,可以用來輔助胃疼泛酸過多和胃潰瘍的治療。