平魚有什麼功效

日期:2021-10-27 分類:食話食說 投稿:liwenting

最佳答案 含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效。含有豐富的微量元素硒和鎂,能延緩機體衰老。平魚具有益氣養血,柔勁利骨的功效。

平魚有什麼功效

1、含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效。

2、含有豐富的微量元素硒和鎂,能延緩機體衰老。

3、平魚具有益氣養血,柔勁利骨的功效。

營養價值:優質蛋白質含量約為20%,並且富含人體必需的氨基酸,且消化吸收率極高。脂肪含量高,且多為不飽和脂肪酸。富含豐富的微量元素,尤以鈣、磷、鉀、鎂和硒的含量最高。