魚骨的功效與作用
最佳答案 魚骨頭裡帶有豐富多彩的優質蛋白質和營養元素，常吃能夠避免骨質疏鬆，推動骨骼生長。鯽魚、草魚、魷魚、泥鰍和一些魚的骨骼和刺歷經煎炸、蒸制及其醃漬之後較為非常容易變鬆，能夠經常食用。
魚骨頭裡帶有豐富多彩的優質蛋白質和營養元素，常吃能夠避免骨質疏鬆，推動骨骼生長。鯽魚、草魚、魷魚、泥鰍和一些魚的骨骼和刺歷經煎炸、蒸制及其醃漬之後較為非常容易變鬆，能夠經常食用。
魚骨主要指的就是魚刺。魚骨之中含有非常豐富的鈣離子。適量的吃一些魚骨，可以有效的預防骨質疏鬆、增強骨骼的強度。而且魚骨裡面鐵離子也比較豐富。可以有效的促進血紅蛋白的生成，在一定程度上可以增強人體的免疫力。但是需要注意一定要把魚骨完全做軟爛以後再吃，防止攝入人體之後刺激胃腸道，損傷食管，引發消化道出血等現象。