乳酸菌簡易擴培方法是什麼
最佳答案 如果不到5分鐘,沒有煮沸,那麼做出來的雜菌可能就比較多。假如菌種開始培養,培養的過程把培養液的溫度保持在35-40攝氏度,建議直接在溫度控制開關上把它調整到38攝氏度,這是最合適的。
1、將10L乳酸菌的濃縮培養基加適量水煮沸5分鐘以上,殺滅其中的微生物。如果不到5分鐘,沒有煮沸,那麼做出來的雜菌可能就比較多。
2、補充無菌水到330kg,或者做直接的產品,那你就直接補到990kg。
3、假如菌種開始培養,培養的過程把培養液的溫度保持在35-40攝氏度,建議直接在溫度控制開關上把它調整到38攝氏度,這是最合適的。
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