古老的茶農是什麼族

日期:2022-12-10 分類:我愛學習 投稿:caodan

最佳答案 德昂民族。德昂民族好飲濃茶,並以善於種植茶樹聞名,因而被稱為“古老的茶農”。茶葉在德昂族的社會生活中有著特殊的意義和廣泛的用途,因此家家戶戶都習慣在住宅周圍或村寨附近的山坡上栽培一些茶樹,供自己採摘揉曬乾備用。

古老的茶農是什麼族

德昂民族。德昂民族好飲濃茶,並以善於種植茶樹聞名,因而被稱為“古老的茶農”。茶葉在德昂族的社會生活中有著特殊的意義和廣泛的用途,因此家家戶戶都習慣在住宅周圍或村寨附近的山坡上栽培一些茶樹,供自己採摘揉曬乾備用。

除幹茶外,德昂人也製作一種溼茶(酸茶),史書稱為“谷(沽)茶”,他們把菜摘來的新鮮茶葉,放入大竹筒內壓緊密封,使之糖化後食用。食用溼茶不必煎煮,從筒內取出即可放入口中咀嚼,茶味微酸苦,略帶甜味。