川貝母和平貝母的區別

最佳答案 首先川貝母就是川貝，是百合科多生年草本植物暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的鱗莖，主要產自四川，所以才得名川貝，它根據它的形狀和產地不同可分為松貝、青貝、爐貝。由於它二者名字和外形都極為相似，所以很多人不能分辨它們，一起來看看他們的鑑別方法吧。而平貝母呈扁球狀，形如算盤珠，外表乳白色或淡黃白色，它們最大的區別時，平貝比川貝要大，而且味道時苦的。

1、別名區別。首先川貝母就是川貝，是百合科多生年草本植物暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的鱗莖，主要產自四川，所以才得名川貝，它根據它的形狀和產地不同可分為松貝、青貝、爐貝。而平貝母別名平貝，是百合科平貝母的乾燥鱗莖，它們二者是兩種不同的東西。

2、產地區別。它們的產地也有不同之處，上面說到川貝母因為主產地在四川所以才得名川貝，它喜冷涼氣候條件，具有耐寒、喜溼、怕高溼、喜廕庇的特點，在高達30度的環境或枯萎死亡，所以不適宜在氣溫高、海拔低的地區生長。而平貝母分佈於長白山脈和小興安嶺山區，主產黑龍江、吉林、遼寧及山西等地。它清涼、溼潤的氣候，不耐高溫，是早春植物，一旦溫度高於28度，就會枯萎，在9月氣溫降低會進入到休眠狀態。

3、功效區別。川貝母是地道的養殖，其性涼，甘平，入肺經、胃經，具有潤肺止咳化痰平喘、清熱化痰的功效，在古時就有藥房記載，應用歷史悠久，功效馳名中外。而平貝母的應用歷史較短，它也具有清熱潤肺、化痰止咳的功效，在中醫上多用於治肺病、癰瘡等病症。而隨著現代醫學對它的藥效開發，可用於配製複方貝母片、小兒牛黃清肺散等多種中成藥，用量極大。

4、鑑別方法。由於它二者名字和外形都極為相似，所以很多人不能分辨它們，一起來看看他們的鑑別方法吧。川貝母配製較多，可分為松貝、青貝、爐貝，松貝呈卵圓形，外表純白色，有光澤，質地硬脆；青貝呈扁球形，外表呈淺黃白色，質地較松貝疏鬆；爐貝多呈稜形或圓錐形形，似馬牙狀。而平貝母呈扁球狀，形如算盤珠，外表乳白色或淡黃白色，它們最大的區別時，平貝比川貝要大，而且味道時苦的。