大豆莢的形狀特徵是什麼
最佳答案 莢的形狀有直形、彎鐮型和彎曲程度不同的中間型，莢的大小因品種和栽培條件不同而有差異。大豆成熟時的莢色稱為莢熟色，有草黃、灰褐、深褐和黑等色，因品種不同而異。種子成熟後，豆莢可沿背縫線裂開，裂莢 的難易因品種和氣候條件而異，成熟後，氣候乾燥或收穫過晚， 易裂莢。
大豆莢由子房發育而成。莢的表面多生茸毛，茸毛顏色分為 灰色和棕色2種。莢的形狀有直形、彎鐮型和彎曲程度不同的中間型，莢的大小因品種和栽培條件不同而有差異。成 熟的豆莢，長2〜3cm、寬0。5〜1。5cm,莢的長度以4cm左右為 最多。大豆成熟時的莢色稱為莢熟色，有草黃、灰褐、深褐和黑等色，因品種不同而異。
一般黑豆、褐豆和青豆的莢色較深。同一品種在不同氣候條件下，莢色也有所變化，多雨溼潤時，莢色 較深；乾旱時，莢色較淡。各品種大豆每莢粒數有一定的穩定性，栽培品種一般每莢為2〜3粒種子，多的達4〜5粒。莢粒數 與葉型有一定的相關性，披針形葉品種4粒莢的比例較大，卵圓 形葉、圓葉品種以2〜3粒莢為多。
每莢粒數與栽培條件和氣象因素也有關係。在合理密植，水肥充足，氣候適宜，植株生長健 壯的條件下，每莢粒數增多。同一植株不同結莢部位，莢粒數也有差異。大豆莢殼有2片合成，合口處附著種子珠柄的一面稱為腹縫線，另一面叫背縫線。種子成熟後，豆莢可沿背縫線裂開，裂莢 的難易因品種和氣候條件而異，成熟後，氣候乾燥或收穫過晚， 易裂莢。
因此，成熟後應及時收穫，尤其是易裂莢的品種，更是如此，以防炸莢。