大豆子粒品質與施肥的關係是怎樣的
最佳答案 據報道，給大豆單施氮肥、磷肥或者氮磷混施均可增加子粒 的蛋白質含量，給大豆單施農家肥會使子粒的含油量下降。另外，灌水、茬口、病蟲侵為害等也會對大豆子粒的品質帶 來影響。大豆花莢期灌水會提高子粒的含油量。
據報道，給大豆單施氮肥、磷肥或者氮磷混施均可增加子粒 的蛋白質含量，給大豆單施農家肥會使子粒的含油量下降。在施用農家肥基礎上再增施磷肥、氮磷肥、磷鉀肥，或者不施農家肥 而施氮、磷、鉀化肥，都可以提高大子粒的含油量。國內外的研 究結果還表明，硫、硼、鋅、錳、鉬和鐵等元素均會對大豆子粒的品質形成產生影響。另外，灌水、茬口、病蟲侵為害等也會對大豆子粒的品質帶 來影響。大豆花莢期灌水會提高子粒的含油量。對大豆子粒含油 量最有利的前作是玉米、最差的是甜菜。大豆受斑點病侵害後，子粒含油量下降；子粒受食心蟲為害後，蛋白質含量有所提高， 含油量下降。
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