果醬類製品對原料有哪些要求
最佳答案 果醬類、果泥類製品要選柔軟多汁，易於破碎的品種，一般 在充分成熟時採收。果凍製品的原料要求果膠質豐富並較生時 採收。但不同產品對原料的要求不同。
果醬類、果泥類製品要選柔軟多汁，易於破碎的品種，一般 在充分成熟時採收;果凍製品的原料要求果膠質豐富並較生時 採收。但不同產品對原料的要求不同。
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果醬類製品對原料有哪些要求
最佳答案 果醬類、果泥類製品要選柔軟多汁，易於破碎的品種，一般 在充分成熟時採收。果凍製品的原料要求果膠質豐富並較生時 採收。但不同產品對原料的要求不同。
果醬類、果泥類製品要選柔軟多汁，易於破碎的品種，一般 在充分成熟時採收;果凍製品的原料要求果膠質豐富並較生時 採收。但不同產品對原料的要求不同。