黃粉蟲有什麼藥用性價值

日期:2021-10-21 分類:知識 投稿:zhao

最佳答案 近十多年來,利用昆蟲生產功能 性食品、醫藥品已經形成了區域性的巨大生產力,隨著現代科學技 術的進步,特別是生命科學與環境科學的創新性進展,昆蟲學家 們一改長期以來單純防治的學科方向,越來越重視對昆蟲體及 其產物中功能性成分的研究,食品科學、藥學家們在昆蟲產品開 發上做了許多卓有成效的工作,但相對於關注較多的以蛋白質 類如一些口服液、蜂花粉、昆蟲毒素、抗菌肽、昆蟲蛋白食品 等和碳水化合物類如蜂王漿、蜂蜜等為主體的功能性成分 體系而言,昆蟲脂質除白蠟、斑蝥素外類產品較為少見,尤其 是在油脂工程領域有著豐富理論和實踐經驗的科學工作者罕為 關注這一領域。

黃粉蟲有什麼藥用性價值

黃粉蟲功能性油脂的開發與利用昆蟲是地球上種類 最多、生物量巨大、食物轉換率高、繁殖速度快的生物種群,自古 以來就是人類食品、醫藥的一種重要資源。人們現已認識到,作 為當今地球上產業化率最低的最大生物資源,加強昆蟲利用的 研究與開發已成為當務之急。
近十多年來,利用昆蟲生產功能 性食品、醫藥品已經形成了區域性的巨大生產力,隨著現代科學技 術的進步,特別是生命科學與環境科學的創新性進展,昆蟲學家 們一改長期以來單純防治的學科方向,越來越重視對昆蟲體及 其產物中功能性成分的研究,食品科學、藥學家們在昆蟲產品開 發上做了許多卓有成效的工作,但相對於關注較多的以蛋白質 類如一些口服液、蜂花粉、昆蟲毒素、抗菌肽、昆蟲蛋白食品 等和碳水化合物類如蜂王漿、蜂蜜等為主體的功能性成分 體系而言,昆蟲脂質除白蠟、斑蝥素外類產品較為少見,尤其 是在油脂工程領域有著豐富理論和實踐經驗的科學工作者罕為 關注這一領域。
多年來的眾多研究表明,昆蟲脂質無論是在量 上還是在質上都有其研究和利用的特點。