甲基環戊烯環醇酮的屬性及用途
最佳答案 本品為白色或淺黃色晶體，本身具有焦糖味，在 30T 時於水中的溶解度為4 %。可用於飲料、餅乾、糕點、糖果、醬類等，使 用 量 為 10 ~ 1 5 毫克/千克。
本品為白色或淺黃色晶體，本身具有焦糖味，在 30T 時於水中的溶解度為4 % 。可用於飲料、餅乾、糕點、糖果、醬類等，使 用 量 為 10 ~ 1 5 毫克/千克。
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