獼猴桃醬怎樣煮醬

日期：2021-10-21 分類：知識投稿：zhao

最佳答案先將一半糖水倒人鍋內煮沸後，加人果肉，約煮30分鐘，待果肉煮成透明，無白心時，再加剩餘糖水,繼續煮25 ~30分鍾，直到沸點溫度達到105°C，可溶性固形物達68%以上時便可出鍋。

獼猴桃醬怎樣煮醬

先將一半糖水倒人鍋內煮沸後，加人果肉，約煮30分鐘，待果肉煮成透明，無白心時，再加剩餘糖水,繼續煮25 ~30分鍾，直到沸點溫度達到105°C，可溶性固形物達68%以上時便可出鍋。