濃縮果汁中包含哪些物質

日期：2021-10-21 分類：知識投稿：zhao

最佳答案系由原果汁濃縮而成,一般不加糖或用少量糖調整，使產品符合一定的規格，濃縮倍數有4、5、6等幾種。其中含有較多的糖分和酸分，可溶性固形物含量可達40% ~ 60%。濃縮橙汁通常濃縮4倍，沙棘汁濃縮5倍,飲用時應稀釋相應的倍數。

濃縮果汁中包含哪些物質

系由原果汁濃縮而成,一般不加糖或用少量糖調整，使產品符合一定的規格，濃縮倍數有4、5、6等幾種。其中含有較多的糖分和酸分，可溶性固形物含量可達40% ~ 60%。濃縮橙汁通常濃縮4倍，沙棘汁濃縮5倍,飲用時應稀釋相應的倍數。濃縮果汁除飲用外，還可用來配製其他飲料。