三柰的屬性及用途是什麼

日期：2021-10-21 分類：知識投稿：zhao

最佳答案三柰又名沙姜，根、葉皆如生薑,有樟木香氣。三柰味辛、溫，無毒，擔暖中，有鎮心腹冷痛及牙痛等作用。三柰作為香料可加工肉脯，是製作扒雞、燻雞的增香辛香料，也是西式調味料的原料為一。

三柰的屬性及用途是什麼

三柰又名沙姜，根、葉皆如生薑,有樟木香氣。三柰味辛、溫，無毒，擔暖中，有鎮心腹冷痛及牙痛等作用。三柰作為香料可加工肉脯，是製作扒雞、燻雞的增香辛香料，也是西式調味料的原料為一。