野芹菜是水芹菜嗎

日期:2024-06-01 分類:知識 投稿:zhao

最佳答案 毒芹乃劇毒植物之一,其毒性成分毒芹素是一種中性的樹脂樣物質,有印防己毒素樣作用,易溶於醇及鹼性溶液中,主要含於根中,其它部分亦有。毒芹素很易吸收,人食之數分鐘即中毒,口唇常發泡乃至血泡),主要毒性在中樞神經系統方面,它有非常顯著的致痙攣作用。

野芹菜是水芹菜嗎

1、野芹菜不是水芹菜,野芹菜生於平原溼地或河溝邊。

2、主要分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、陝西、甘肅、四川、新疆、俄羅斯的遠東地區、蒙古、朝鮮、日本已有分佈。

3、毒芹乃劇毒植物之一,其毒性成分毒芹素是一種中性的樹脂樣物質,有印防己毒素樣作用,易溶於醇及鹼性溶液中,主要含於根中,其它部分亦有。毒芹素很易吸收,人食之數分鐘即中毒,口唇常發泡乃至血泡),主要毒性在中樞神經系統方面,它有非常顯著的致痙攣作用。

4、中毒後有頭暈、嘔吐、痙攣、皮膚髮紅、面色發青,最後出現麻痺現象,死於呼吸衰竭。動物試驗,很小量能抑制中樞神經系統,有鎮靜作用,血壓略降低,尿量稍增加;量大則導致痙攣、血壓升高、呼吸加快,最後呼吸停止。