巴山雀舌的儲存方法是什麼

日期：2023-01-26 分類：綜合百科投稿：yangang

最佳答案巴山雀舌茶葉可以事先用較柔軟的淨紙包好，然後置於食品袋內，裝入茶後，將袋中空氣盡量擠出，封口即成。巴山雀舌裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，將綠茶貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫儲存巴山雀舌。

巴山雀舌的儲存方法是什麼

1、塑膠袋、鋁箔袋貯存法。巴山雀舌茶葉可以事先用較柔軟的淨紙包好，然後置於食品袋內，裝入茶後，將袋中空氣盡量擠出，封口即成。最好選密度高、高壓、厚實、強度好、無異味，有封口且為裝食品用之塑膠袋，不要用有味道或再製的塑膠袋。

2、金屬罐裝貯存法。選用鐵罐、不鏽鋼罐或質地密實的錫罐裝巴山雀舌。如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置於罐內，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁後倒棄，去除異味。

3、低溫貯存法。巴山雀舌裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，將綠茶貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫儲存巴山雀舌。