玻璃鍋的缺點有哪些

日期:2023-01-23 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 爐具的適用性:許多家庭家中使用的是無明火、無瓦斯疑慮的「電磁爐、IH爐」等電子爐具,然而這類爐具是以電磁導熱原理加熱,因此不適用於玻璃鍋,在選購時必須先考慮清楚。

玻璃鍋的缺點有哪些

1、重量略高:跟同樣尺寸的鍋子相比,玻璃鍋重量比不鏽鋼鍋具要重,不過比鑄鐵鍋輕上一些;對於手腕力氣較小的家庭主婦來說,建議親自試拿過再考慮購買。

2、材質易碎:玻璃最大的缺點就是易碎,在拿取、清洗和收納時都必須特別小心,避免與其他餐具或水槽碰撞造成裂傷;也建議不要使用金屬鍋鏟來攪拌,以木製廚具為佳。

3、爐具的適用性:許多家庭家中使用的是無明火、無瓦斯疑慮的「電磁爐、IH爐」等電子爐具,然而這類爐具是以電磁導熱原理加熱,因此不適用於玻璃鍋,在選購時必須先考慮清楚。