吃堅果要注意什麼

日期:2023-02-24 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 儲藏過久的不要吃:儲存不當或儲藏過久的堅果,可能產生有毒有害物質,如變質的花生易導致黃麴黴素的汙染,所以平時應將堅果儲藏在陰涼乾燥的地方,且留意其儲存期限。

吃堅果要注意什麼

1、睡前不要吃:堅果中含有的不飽和脂肪酸雖然有益健康,卻容易導致胃酸反流。

2、儲藏過久的不要吃:儲存不當或儲藏過久的堅果,可能產生有毒有害物質,如變質的花生易導致黃麴黴素的汙染,所以平時應將堅果儲藏在陰涼乾燥的地方,且留意其儲存期限。

3、味道太重的不要吃:很多口味重並且香味濃郁的堅果,在加工的時候添加了大量的香精與糖精等物質,尤其是奶油味道的堅果,還添加了大量的人造奶油,這些東西對我們的身體健康有害無利,吃多了,還會有致癌的風險。