吃枇杷有什麼技巧

日期:2021-10-15 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 蒂頭向上剝皮法枇杷好吃但皮不好剝,其實枇杷剝皮是有小技巧的。手指輕摳蒂頭處,剝起一小塊,再順著剝起的蒂頭往下剝皮,一片一片向下剝開,然後再將底部渾圓處朝上,再往下剝皮,湯汁會集中在底部的凹洞不外溢,不會黏手。湯匙刮皮剝皮法另一種辦法,先將枇杷洗淨,拿湯匙緊靠著枇杷,杷外皮從頭到尾刮一遍,刮過的部位顏色會變深,摸起來手感比較鬆弛。

吃枇杷有什麼技巧

蒂頭向上剝皮法

枇杷好吃但皮不好剝,其實枇杷剝皮是有小技巧的。將枇杷尾端抓住,蒂頭向上。手指輕摳蒂頭處,剝起一小塊,再順著剝起的蒂頭往下剝皮,一片一片向下剝開,然後再將底部渾圓處朝上,再往下剝皮,湯汁會集中在底部的凹洞不外溢,不會黏手。

湯匙刮皮剝皮法

另一種辦法,先將枇杷洗淨,拿湯匙緊靠著枇杷,杷外皮從頭到尾刮一遍,刮過的部位顏色會變深,摸起來手感比較鬆弛。把整顆枇杷刮一遍後,拔起頭部的梗,再順勢撕掉枇杷皮,即可快速去掉枇杷皮。