吃玉米花會發胖嗎
最佳答案 吃玉米花是不會發胖的，玉米里含有大量的鎂元素，既可以強化腸道的蠕動，又有幫助排出多餘水分的功效，對於水腫型人群是最合適不過的，但是經過糖漿黃油調味的玉米花，吃多是會發胖的。製作爆米花時，玉米在加熱的過程中，玉米粒逐漸變軟，玉米粒內的大部分水分變成水蒸氣。鍋內壓強升高，突然開啟爆花鍋的頂蓋，玉米粒爆開，形成爆米花。
吃玉米花是不會發胖的，玉米里含有大量的鎂元素，既可以強化腸道的蠕動，又有幫助排出多餘水分的功效，對於水腫型人群是最合適不過的，但是經過糖漿黃油調味的玉米花，吃多是會發胖的。
製作爆米花時，玉米在加熱的過程中，玉米粒逐漸變軟，玉米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的玉米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內爆開。鍋內壓強升高，突然開啟爆花鍋的頂蓋，玉米粒爆開，形成爆米花。