蛋糕房裡有哪些種類的產品
最佳答案 蛋糕,麵包,酥點,冷凍點心,飲品等。冷凍點心:果凍,切塊蛋糕,蛋糕卷,各種慕斯杯等等。蛋糕是一種古老的西點,在英國稱為Cake、法國叫Gateau,而德國、奧地利等國叫Torte。
蛋糕,麵包,酥點,冷凍點心,飲品等。
蛋糕:戚風捲,重油蛋糕,馬粉蛋糕,慕斯蛋糕等。
麵包:硬麵包,甜軟麵包,各種調理麵包,丹麥麵包等。
酥點:曲奇,各種起酥,糕點等。
冷凍點心:果凍,切塊蛋糕,蛋糕卷,各種慕斯杯等等。
蛋糕是一種古老的西點,在英國稱為Cake、法國叫Gateau,而德國、奧地利等國叫Torte。蛋糕通常是甜的,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的甜心。