番茄火山土豆泥的做法是什麼
最佳答案 步驟2：把番茄放入鍋中用沸水把皮燙掉，將番茄切碎之後加入適量熱水一起熬製，直到把番茄熬成糊狀，這樣番茄汁就製成了。步驟3：把備好的土豆放入熱水中煮熟，把煮熟的土豆撈出之後碾碎，同時拌入白糖一起攪拌，把攪拌均勻的土豆泥堆積成火山的形狀。
1、步驟1：將土豆洗乾淨之後去皮，同時把土豆切成薄片，注意切的時候越薄越好，因為這樣蒸煮土豆的時候就更加節省時間。
2、步驟2：把番茄放入鍋中用沸水把皮燙掉，將番茄切碎之後加入適量熱水一起熬製，直到把番茄熬成糊狀，這樣番茄汁就製成了。
3、步驟3：把備好的土豆放入熱水中煮熟，把煮熟的土豆撈出之後碾碎，同時拌入白糖一起攪拌，把攪拌均勻的土豆泥堆積成火山的形狀。
4、步驟4：用叉子把土豆泥製成特別的形狀，並在土豆泥頂端挖個洞，等土豆泥凝固之後，把番茄汁加入香醋、白砂糖攪拌均勻之後慢慢淋在土豆泥上就可以了。
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