狗頭怎麼吃好吃
最佳答案 輔料:覆盆子15克，陳皮6克，巴戟天15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，味精1克，鹽3克，植物油25克。在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗頭肉翻炒，加適量清水煮一會兒。加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋即可。
主料:狗頭250克。
輔料:覆盆子15克，陳皮6克，巴戟天15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，味精1克，鹽3克，植物油25克。
製作步驟:
1、首先將狗頭洗淨，切塊備用；
2、在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗頭肉翻炒，加適量清水煮一會兒；
3、放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑，用文火將狗肉燉至熟爛；
4、加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋即可。
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