古藺豆湯麵怎麼做
最佳答案 將土豆切成薄片,然後放進水裡泡著備用。將豆角切成絲狀放進器皿裡面備用。將胡蘿蔔切成比土豆薄片厚的片狀放進器皿裡備用。
古藺豆湯麵的做法如下:
一、主料:
豆角100克,西紅柿2個,麵條100克,胡蘿蔔1個,土豆1個。
二、調料:
食用油,麩醋,豆油,鹽,味精,跳水泡菜。
三、做法及步驟如下:
將土豆切成薄片,然後放進水裡泡著備用;將豆角切成絲狀放進器皿裡面備用;將胡蘿蔔切成比土豆薄片厚的片狀放進器皿裡備用;將西紅柿切成小塊,可根據個人口味決定加入西紅柿的量;將泡在水中的土豆片撈出晾乾;鍋中倒油,將土豆和豆角放進燒開的油鍋中進行翻炒,大約10秒之後加入