掛麵過期了還能吃嗎
最佳答案 掛麵過期建議不要吃。過期的食物在長時間內會分解、產生出對人體有害的物質，所以不要吃。但過期和變質是有區別的，食品過了保質期是指質量已經不好了，不適宜食用了，但是不等於就變質了。
掛麵過期建議不要吃。過期的食物在長時間內會分解、產生出對人體有害的物質，所以不要吃。但過期和變質是有區別的，食品過了保質期是指質量已經不好了，不適宜食用了，但是不等於就變質了。變質的食品基本是發黴了的，已經不能吃了。
吃了過期的麵條，會導致胃腸不適。如有什麼不適，及時去醫院消化科對症治療。麵條過期，表示裡面的營養成分降低10%左右，只要不存在變質現象是沒什麼問題的。總之，過期的掛麵不建議大家食用。