光波爐製作曲奇餅乾
最佳答案 淡奶油分次加入黃油中，每次都充分打勻在加下一次，直到打到發白成尖峰似羽毛狀。用曲奇槍打出想要的形狀。放入光波爐中10分鐘。
1、準備低筋麵粉，黃油，細砂糖，淡奶油和雞蛋備用；
2、提前將黃油室溫軟化，無需太軟，糖粉倒在黃油上，用刮刀把黃油和糖粉攪拌，在用打蛋器攪拌，以免糖分撲飛；
3、淡奶油分次加入黃油中，每次都充分打勻在加下一次，直到打到發白成尖峰似羽毛狀；
4、用曲奇槍打出想要的形狀；
5、放入光波爐中10分鐘；
6、出爐後，放涼即可食用。
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