廣東人喜歡吃什麼餡的水餃

日期:2024-08-03 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 材料:適量白菜、鮮肉、面、蔥、姜、鹽、香油、醬油、水。將適量白菜洗淨並切碎,加入由適量鮮肉製作而成的鮮肉餡中。加入已切碎的適量蔥、姜、鹽、香油攪拌均勻後即成水餃餡。

廣東人喜歡吃什麼餡的水餃

大部分廣東人喜歡吃鮮肉白菜餡的水餃。

材料:適量白菜、鮮肉、面、蔥、姜、鹽、香油、醬油、水。

步驟:

1、將適量白菜洗淨並切碎,加入由適量鮮肉製作而成的鮮肉餡中;

2、加入適量鹽攪拌均勻,放置5分鐘;

3、加入已切碎的適量蔥、姜、鹽、香油攪拌均勻後即成水餃餡;

4、將適量水倒入適量麵粉中,用筷子向同一方向攪拌至成麵糰型;

5、放置大約二十分鐘;

6、將麵糰均勻切割成小麵糰即成水餃皮;

7、將水