廣州地區白粥的做法要詳細啊
最佳答案 浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。開水下鍋:因為冷水煮粥會糊底,所以需要開水。開水下鍋就不會有此現象,而且比冷水熬粥更省時間。
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最佳答案 浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。開水下鍋:因為冷水煮粥會糊底,所以需要開水。開水下鍋就不會有此現象,而且比冷水熬粥更省時間。