貴州泡粑怎麼的做法

日期:2024-08-08 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 加入水用小火將三分之一粘米煮熟,並不停的攪拌,以免粘鍋。加入白糖、發酵粉,和成稠狀,並蓋好發酵。把發酵好的麵粉裝入模具裡。

貴州泡粑怎麼的做法

原材料:粘米500克、白糖適量、果脯適量、紅糖適量。

製作步驟:

1、取三分之一粘米放入盆中;

2、加入水用小火將三分之一粘米煮熟,並不停的攪拌,以免粘鍋;

3、再把另一部分乾粉一起混合;

4、慢慢的加水攪勻;

5、加入白糖、發酵粉,和成稠狀,並蓋好發酵;

6、在模具裡刷上油;

7、把發酵好的麵粉裝入模具裡;

8、放上裝飾果品;

9、大火蒸30分鐘,製作完成。