鍋底生鏽炒的菜可以食用麼
最佳答案 使用鐵鍋做飯可以透過補充人體所需的鐵元素來預防缺鐵性貧血。但鐵鍋最大的不足是容易生鏽，會使食物變色，影響食物的色香味，對我們的身體有害。如果人體吸收了太多的鐵鏽，會有頭暈、噁心等現象，攝入過多會對肝臟有害。
用生鏽鐵鍋炒菜有害健康。使用鐵鍋做飯可以透過補充人體所需的鐵元素來預防缺鐵性貧血。
但鐵鍋最大的不足是容易生鏽，會使食物變色，影響食物的色香味，對我們的身體有害。如果人體吸收了太多的鐵鏽，會有頭暈、噁心等現象，攝入過多會對肝臟有害。
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