過年買的殺好的鱸魚怎麼儲存
最佳答案 在冷凍前要經過清洗,去除內臟,鰓,並在腹內抹上少許鹽。也可將殺好的魚浸入濃度為百分之十左右的鹽水中,可在常溫下儲存,而且不會讓魚肉變味。不論使用以上何種方法儲存,均不可超過30天以防魚肉變質。
1、在冷凍前要經過清洗,去除內臟,鰓,並在腹內抹上少許鹽;
2、處理好後放於鋁盤上覆蓋保鮮膜,放到冷凍室結凍儲存;
3、另外,也可用鋁箔紙包起來,以延長儲存期限;
4、也可將殺好的魚浸入濃度為百分之十左右的鹽水中,可在常溫下儲存,而且不會讓魚肉變味;
5、不論使用以上何種方法儲存,均不可超過30天以防魚肉變質。
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