果汁泡冬瓜怎麼做
最佳答案 食材：冬瓜，果汁，葡萄酒。燒開一鍋水，將冬瓜條放入滾開的水中，等水再次沸騰，迅速將冬瓜條撈起，浸在一盆冷開水中。瓜條冷卻後撈起瀝乾，放在一個大碗內，倒入果汁或葡萄酒，在冰箱中冷藏幾小時後食用，清涼爽脆，酸甜可口。
食材：冬瓜，果汁，葡萄酒。
果汁泡冬瓜的具體做法如下：
1、冬瓜去皮去籽，切成條；
2、燒開一鍋水，將冬瓜條放入滾開的水中，等水再次沸騰，迅速將冬瓜條撈起，浸在一盆冷開水中。注意焯燙冬瓜的時間一定不能長，冬瓜燙軟不好吃；
3、瓜條冷卻後撈起瀝乾，放在一個大碗內，倒入果汁或葡萄酒，在冰箱中冷藏幾小時後食用，清涼爽脆，酸甜可口。