哈爾濱有哪些好吃的
最佳答案 哈爾濱紅腸：也被稱為“裡道斯紅腸”，以黑龍江這片優質純綠色的豬肉或牛肉為主要原料，加入黑胡椒、大蒜等多種調料，經過醃製、煮、燻等傳統工藝製作而成。
1、哈爾濱紅腸：也被稱為“裡道斯紅腸”，以黑龍江這片優質純綠色的豬肉或牛肉為主要原料，加入黑胡椒、大蒜等多種調料，經過醃製、煮、燻等傳統工藝製作而成。紅腸外觀鮮豔棗紅，味美質幹。
2、鍋包肉：是經典的東北菜。做法是將豬裡脊肉切片醃製入味，裹上面衣下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌勾芡即可。成菜色澤金黃，香酥可口。
3、殺豬菜：是將殺好的豬肉切塊放入鍋裡，加水放鹽，邊煮邊將酸菜放進去，肉熟爛之後把灌好的血腸倒進去再煮。
4、得莫利燉魚：這道菜的原產地是哈爾濱郊區方正縣伊漢
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