海參魷魚怎麼做
最佳答案 海參魷魚的做法：。輔料：油適量、鹽適量、荷蘭豆適量、蝦仁適量、料酒適量、薑絲適量、水澱粉適量。控幹水分放入盤中備用。
海參魷魚的做法：
主料：鮮魷魚300g、凍幹海刺參24g。
輔料：油適量、鹽適量、荷蘭豆適量、蝦仁適量、料酒適量、薑絲適量、水澱粉適量。
做法步驟：
先燒一盆熱水，水中加適量料酒。將魷魚去除內臟撕去黑膜。在內側切上交叉的花刀，注意不要切到底，然後切成小塊，放入開水盆中焯燙。看到魷魚打卷立刻撈出來。控幹水分放入盤中備用。海參提前12小時用礦泉水泡發。蝦仁化開去除蝦線，清洗乾淨控幹水分。荷蘭豆洗乾淨摘好。準備一碗清水加入適量玉米澱粉調開。海參一剖兩半，姜切絲備用上一篇：海草湯的製作方法
下一篇：海昌隱形眼鏡的代言人