海蠣子怎麼做
最佳答案 海蠣子放入鹽和料酒,用手輕輕攪拌均勻後,醃一下備用。把醃好的海蠣子放入麵糊中。炒鍋中倒入適量的花生油,燒至八成熱時,用手把裹了麵糊的海蠣子輕輕放入油鍋中,炸至淺黃色時撈出。
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最佳答案 海蠣子放入鹽和料酒,用手輕輕攪拌均勻後,醃一下備用。把醃好的海蠣子放入麵糊中。炒鍋中倒入適量的花生油,燒至八成熱時,用手把裹了麵糊的海蠣子輕輕放入油鍋中,炸至淺黃色時撈出。